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“小菜”成大業(yè)——華容縣芥菜小鎮(zhèn)見聞

  一望無際的洞庭湖沖積平原,新種下的“華容芥菜”生機勃勃?!叭A容芥菜”是華容縣農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)的一張閃亮名片,先后獲評國家地理標(biāo)志產(chǎn)品、湖南十大農(nóng)業(yè)品牌等。小小芥菜,鋪就了一條致富大道。

  10月21日,記者走進(jìn)我省特色產(chǎn)業(yè)小鎮(zhèn)——華容芥菜小鎮(zhèn)三封寺鎮(zhèn),感受這里的新變化。

  標(biāo)準(zhǔn)化種植再升級

  從三封寺鎮(zhèn)政府往南,沿著一條筆直的柏油路進(jìn)入泰和村,兩旁是數(shù)千畝新種芥菜苗,長勢喜人。菜農(nóng)們正在地里澆水,充沛的水源為芥菜生長提供了保障。

  三封寺鎮(zhèn)政協(xié)聯(lián)絡(luò)委主任、“芥菜小鎮(zhèn)”創(chuàng)建指揮部負(fù)責(zé)人馬中云介紹,今年7月以來,華容縣遭遇50年不遇的“百日旱情”。該鎮(zhèn)先后投入100多萬元,一方面從華容河、華洪運河三級提灌抗旱保產(chǎn),一方面新增芥菜標(biāo)準(zhǔn)化種植面積2000畝,擴大規(guī)?;a(chǎn)。

  56歲的種植大戶肖必湘望著綠油油的芥菜苗,喜不自勝:“今年,我流轉(zhuǎn)340畝土地,全都種上了芥菜。雖然連續(xù)的旱情對生產(chǎn)帶來影響,但鎮(zhèn)里、村里積極應(yīng)對,引水保苗,沒有耽誤下秧。這一季,保守估計純收入也可達(dá)到40萬元以上?!?/p>

  在推廣標(biāo)準(zhǔn)化種植上,三封寺鎮(zhèn)堅持“量體裁衣”,根據(jù)各村實際制定個性化產(chǎn)業(yè)發(fā)展方案。據(jù)了解,三封寺鎮(zhèn)芥菜種植適宜區(qū)是輔安、泰和、松木橋等村。這3個村現(xiàn)有耕地面積1.8萬畝,芥菜種植適宜區(qū)1.1萬畝。全鎮(zhèn)以芥菜適宜區(qū)為主,重點打造芥菜生產(chǎn)基地1萬畝,實行連片種植,溝、渠、路配套。加上分散種植,目前全鎮(zhèn)芥菜種植面積達(dá)到1.5萬畝。

  在完善配套設(shè)施的基礎(chǔ)上,三封寺鎮(zhèn)鼓勵農(nóng)戶開展土地流轉(zhuǎn),培育芥菜種植大戶和芥菜專業(yè)合作組織。同時,通過開展技術(shù)培訓(xùn),提高生產(chǎn)、經(jīng)營者技術(shù)水平,著力推動芥菜產(chǎn)業(yè)規(guī)?;I(yè)化、機械化、信息化,實現(xiàn)整體效益最大化。

  “如今,在家務(wù)農(nóng)比外出務(wù)工強多了?!比馑骆?zhèn)太安芥菜專業(yè)合作社菜農(nóng)蔡志龍告訴記者,他流轉(zhuǎn)土地種了560畝芥菜,年純收入超過50萬元。他說:“以前背井離鄉(xiāng)外出打工,年收入不到6萬元。如今,小小芥菜讓自己有了穩(wěn)定的生活、豐厚的收入,更重要的是讓孩子有了一個完整的家?!?/p>

  樸實的話語,道出了升級芥菜產(chǎn)業(yè)、建設(shè)芥菜小鎮(zhèn)給老百姓帶來的實實在在的好處。蔡志龍給記者算了一筆賬,種植芥菜,畝均收入3000多元,比種其他作物高出800元至1200元。1萬畝芥菜生產(chǎn)基地,可直接為農(nóng)民增收800萬元至1200萬元。

  產(chǎn)業(yè)化發(fā)展添新軍

  規(guī)?;N植最愁的是銷路。但在三封寺鎮(zhèn),農(nóng)民種芥菜卻沒有這種顧慮,工廠的訂單合同讓他們吃了“定心丸”。

  深秋時節(jié),已初具規(guī)模的三封寺鎮(zhèn)華容芥菜產(chǎn)業(yè)園建設(shè)熱火朝天。作為全縣芥菜生產(chǎn)加工基地,芥菜產(chǎn)業(yè)園將建設(shè)生產(chǎn)功能區(qū)、物聯(lián)功能區(qū)、科研研發(fā)區(qū)、污染治理區(qū)等。園區(qū)規(guī)劃面積1000畝,一期用地528畝,投資10.8億元。園區(qū)建成后,將入駐8至10家芥菜生產(chǎn)加工企業(yè),形成布局合理、產(chǎn)業(yè)聚集的局面。目前,已有云龍菜業(yè)等4家芥菜生產(chǎn)加工規(guī)模企業(yè)入駐。

  華容縣蔬菜產(chǎn)業(yè)服務(wù)中心副主任張昭宇介紹,今年,該縣依托園區(qū)建設(shè),著力加大對芥菜加工企業(yè)招商力度,成功引進(jìn)湘滿天、開口爽2家上規(guī)模企業(yè),園區(qū)產(chǎn)業(yè)規(guī)模進(jìn)一步擴大。

  云龍菜業(yè)負(fù)責(zé)人吳國紅告訴記者,目前公司有現(xiàn)代化加工生產(chǎn)線4條,高標(biāo)準(zhǔn)室內(nèi)腌制池128個,年蔬菜加工能力達(dá)4萬多噸,產(chǎn)品遠(yuǎn)銷日本、韓國等國家和地區(qū)?!敖y(tǒng)一”“康師傅”等企業(yè)的風(fēng)味酸菜包,大多是華容芥菜生產(chǎn)企業(yè)提供的。去年,云龍菜業(yè)創(chuàng)總產(chǎn)值8000多萬元,在日本、韓國銷售額達(dá)300多萬美元。

  在三封寺鎮(zhèn),各企業(yè)還加強對芥菜種植、加工、銷售等環(huán)節(jié)全程監(jiān)控?!盀槭裁次覀兊氖召弮r要比市場價高出30%?因為我們要求農(nóng)戶種植的芥菜通過無公害產(chǎn)地認(rèn)證,并建立起質(zhì)量可追溯體系,從源頭上把好質(zhì)量關(guān)?!眳菄t說,“只要質(zhì)量好,我們不愁銷路!”

  (文/王晴 吳巍偉)

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