山上標準化改良種植的萬畝楊梅樹郁郁蔥蔥，山中步道蜿蜒串聯(lián)各個景點供游客游玩體驗，山下基地文旅農(nóng)工融合提升楊梅附加值……

　　深秋時節(jié)，走進靖州坳上鎮(zhèn)，所見所聞，讓記者感受到，該鎮(zhèn)楊梅產(chǎn)業(yè)鏈越拉越長。

　　“紅遍九州”銷售鏈

　　11月1日，坳上鎮(zhèn)木洞村梅農(nóng)楊傳壽，一早就鉆進了楊梅林里，給楊梅施肥、剪枝。他說，今年豐收，讓他和村里的種植戶干勁倍增。

　　“能夠將楊梅變成‘真金白銀’，主要是銷售暢了?！苯衲晗奶?，楊傳壽創(chuàng)辦的專業(yè)合作社，讓楊梅挺進“佳果”供應鏈，通過電商平臺把楊梅賣到了北京、長沙、深圳等城市。

　　楊梅雖好吃，但是個“嬌滴滴”的主兒。如何讓楊梅更快甜到消費者口里，甜進梅農(nóng)心里，當?shù)攸h委、政府打出了“組合拳”。

　　“舉辦一年一度的楊梅節(jié)，‘聯(lián)網(wǎng)’合作增渠道；加強政策引導，實現(xiàn)‘楊梅網(wǎng)上賣’；引進冷鏈物流，實行‘快遞樹下駐’?！臂晟湘?zhèn)黨委書記尹策偉介紹，通過搭建“線上+線下”營銷推廣平臺，帶動了楊梅產(chǎn)業(yè)的發(fā)展，目前，全鎮(zhèn)2.1萬人中有近8成從事楊梅產(chǎn)業(yè)，楊梅種植面積達3.8萬畝，今年鮮果銷售收入達2.4億元。

　　“現(xiàn)在我們村頭就有順豐的物流點，網(wǎng)上接單，從采摘到發(fā)貨不超過3小時。”說起如今楊梅銷售之變，響水村梅農(nóng)黃萬國感慨萬千。

　　據(jù)了解，靖州楊梅鮮果已銷售到全國177個大中城市。遍地開花的快遞站點和電商平臺，擔負起為梅農(nóng)們解決“一下樹就上市”的重任，徹底改變了銷售全靠“喊”、運輸全靠“帶”的現(xiàn)象。

　　“吃干榨凈”加工鏈

　　在坳上鎮(zhèn)木洞村梅山腳下，一片歐式建筑映入眼簾，這是集楊梅加工、休閑旅游于一體的佰諾酒業(yè)木洞莊園。

　　“用來釀酒的楊梅次品果，經(jīng)過榨汁釀造，一公斤次品楊梅果的價值能從3元提升到20多元?！惫究偨?jīng)理武世新告訴記者，公司每年要收購近千噸楊梅次品果，生產(chǎn)的木洞、東魁、烏梅等楊梅紅酒，遠銷北京、上海、廣東等地。

　　楊梅好吃，但一年只有20天的采收期，是過時不候的特色“時鮮”。隨著楊梅種植面積的擴大，高檔楊梅作為鮮果銷售，大量的中低檔楊梅還是面臨銷售窘境。單賣楊梅鮮果，楊梅產(chǎn)業(yè)還是做不大。

　　為了破解這一難題，靖州探索楊梅產(chǎn)業(yè)發(fā)展新業(yè)態(tài)，提出“一級楊梅進商場，二級楊梅進市場，三級楊梅進工廠”的思路，扶持發(fā)展楊梅深加工企業(yè)。

　　由此，楊梅加工業(yè)迅速發(fā)展起來。除了佰諾酒業(yè)，在鎮(zhèn)內(nèi)及周邊，木洞莊園、一品東方、湘百仕等10個企業(yè)相繼落戶，將楊梅加工的觸角延伸到了楊梅蜜餞、楊梅果汁、楊梅面膜、楊梅黃酮等，目前，正在開發(fā)楊梅冰淇淋、楊梅果凍、楊梅果醬等小眾產(chǎn)品，把每一顆楊梅都“吃干榨凈”。

　　“農(nóng)旅一體”生態(tài)鏈

　　“我現(xiàn)在所在的位置是靖州坳上鎮(zhèn)楊梅觀景臺的玻璃棧道上，萬畝梅林就在我腳下，我旁邊的這棵楊梅樹就是擁有520年樹齡的楊梅樹王，好有歷史感?！苯?，福建游客李光福發(fā)布在抖音上的一段“楊梅之鄉(xiāng)游記”短視頻，獲得了上萬名網(wǎng)友的關注和點贊。

　　“山上建基地、山中建莊園、山下建景區(qū)”。近年來，坳上鎮(zhèn)大力發(fā)展生態(tài)旅游經(jīng)濟，修建楊梅觀光道、楊梅長廊、風雨橋，建成了楊梅展示園、采摘體驗園，把2.6萬畝楊梅核心區(qū)建成天然、開放的生態(tài)博物館。楊梅經(jīng)過加工、包裝，變身時尚綠色的旅游產(chǎn)品。

　　“天天都爆滿，最多的時候每天要接待1000多人?！睏蠲吠?，響水村國道兩邊的農(nóng)家樂幾乎家家爆滿，生意紅火。談起楊梅節(jié)期間的經(jīng)營狀況，農(nóng)莊老板周宗偉眉飛色舞。

　　眼下，楊梅采摘季節(jié)已過，但作為“中國靖州楊梅生態(tài)博物館”核心景區(qū)所在，坳上鎮(zhèn)木洞村的楊梅基地里的游客依然不少。該鎮(zhèn)農(nóng)旅一體的發(fā)展模式初具雛形，每年吸引10萬余人次游客前來賞梅、品梅。楊梅火爆銷售的同時，運輸、包裝、餐飲等行業(yè)隨同活躍，農(nóng)民收入躥高，年旅游業(yè)總收入逾億元。

　　(文/肖軍 祝繼冠 劉杰華 何嫘)