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蓮滿花石萬戶興——湘潭市湘蓮小鎮(zhèn)見聞

  曾經(jīng)一文不值的荷花,有人賣出了玫瑰價(jià),一賣就是20萬朵,這個(gè)消息近日在湘蓮小鎮(zhèn)流傳開了。10月26日,記者走進(jìn)煙雨中的湘蓮小鎮(zhèn)——湘潭縣花石鎮(zhèn),白墻灰瓦,秋雨殘荷,宛如一幅田園畫。

  三代蓮商,借著“東風(fēng)”再出發(fā)

  “小鎮(zhèn)的生活節(jié)奏比城市慢?!?0歲的胡云高老人,品嘗著蓮子羹,望著遠(yuǎn)處的荷塘,嘴里念念有詞。57歲的胡新建,滿腳泥濘地走上田埂,身后60畝蓮魚混養(yǎng)田正在蓄水。29歲的劉友良連發(fā)了13個(gè)快遞,一二百公斤湘蓮上了路……他們是花石鎮(zhèn)三代蓮商的代表。

  上世紀(jì)80年代,胡云高北上湖北、河南,種蓮販蓮,早先用電報(bào)聯(lián)絡(luò)買家,在北邊收貨,經(jīng)花石鎮(zhèn)中轉(zhuǎn),將殼蓮、白蓮和紅蓮銷往廣州。當(dāng)時(shí),第一代花石蓮商就他們五六個(gè)人?!皠傞_始做貿(mào)易,信息閉塞,大家找不到銷路,有時(shí)湘蓮收購(gòu)上車每公斤25元,下車跌到每公斤5元,許多人一夜之間從富翁變成‘負(fù)翁’?!焙聘哒f。如今他將所辦的公司交給了女兒女婿,借著花石鎮(zhèn)被評(píng)為湘蓮小鎮(zhèn)的“東風(fēng)”,公司13個(gè)湘蓮產(chǎn)品走俏,年銷售額逾5000萬元??粗菊粽羧丈希聘叻判牡匦肌巴诵荨?。

  胡新建也曾北上洞庭湖種蓮,但他不愿意走上一輩蓮商的“老路”,今年聽說老家被評(píng)為湘蓮小鎮(zhèn),決定回家干。由于胡新建懂技術(shù),會(huì)經(jīng)營(yíng),當(dāng)?shù)卣С炙闫鹆松忯~混養(yǎng)。“我的混養(yǎng)田在花石羅漢山核心景區(qū),今后來體驗(yàn)采蓮、釣魚的游客自然不會(huì)少。”胡新建對(duì)蓮魚混養(yǎng)充滿期待。

  劉友良年紀(jì)輕想法多,他利用各類電商平臺(tái),賣湘蓮的同時(shí),居然順便賣了20萬朵荷花,價(jià)格3元至5元不等。劉友良做網(wǎng)絡(luò)銷售已有8年,他跟玫瑰花店老板學(xué)習(xí)鮮花保鮮技術(shù),清晨采摘新鮮荷花,用濕紙巾包裹花梗,放到泡沫箱里托運(yùn),保鮮期能延長(zhǎng)15天。劉友良把荷花當(dāng)玫瑰花賣的消息不脛而走,他說:“解決了保鮮問題,荷花也能賣出玫瑰價(jià),這也是大家對(duì)湘蓮小鎮(zhèn)的認(rèn)可?!?/p>

  當(dāng)?shù)胤N蓮人習(xí)慣將五六支種藕圍成團(tuán),一畝田約種30團(tuán),利于繁衍。當(dāng)初五六人的花石蓮商現(xiàn)是一個(gè)“師”,30多年開枝散葉,生發(fā)出11家規(guī)模湘蓮工業(yè)企業(yè),2萬多人從事湘蓮加工,許多人家祖孫三代都是種蓮、賣蓮人,如今生意越做越大。胡云高老人用兩句話表達(dá)了湘蓮小鎮(zhèn)的愿景:“湘優(yōu)市俏千家客,蓮滿城榮萬戶興。”

  三寸湘蓮,串起產(chǎn)業(yè)“一條龍”

  花石鎮(zhèn)涓江村“寸三蓮”原種場(chǎng),成片的枯荷下面正孕育著無窮的生機(jī)。

  該鎮(zhèn)農(nóng)業(yè)綜合服務(wù)中心副主任胡天真打理著原種場(chǎng):“新培育出的‘寸三蓮一號(hào)’‘寸三蓮二號(hào)’,品質(zhì)優(yōu)良,產(chǎn)量穩(wěn)定,抗病害能力強(qiáng)?!痹秦暽彽摹按缛彙保诋?dāng)?shù)胤N植面積上萬畝,小小蓮子串起一條長(zhǎng)長(zhǎng)的產(chǎn)業(yè)鏈,成為鄉(xiāng)村一二三產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展的“樣板”。

  凌晨5時(shí),花石湘蓮市場(chǎng)內(nèi)人聲、機(jī)器聲夾雜,有人正把加工好的湘蓮裝進(jìn)包裝袋,扛上大貨車,發(fā)往全國(guó)各地。這個(gè)全國(guó)最大的湘蓮集貿(mào)市場(chǎng),交易量每年達(dá)20萬噸以上。市場(chǎng)內(nèi)有300多戶散戶,他們采用的是“前店后廠+荷塘”模式,農(nóng)忙時(shí)下田種蓮,旅游旺季上岸賣荷花、蓮蓬,開農(nóng)家樂,蓮子銷售旺季又做加工貿(mào)易,跨一二三產(chǎn)業(yè)經(jīng)營(yíng)。

  “湘蓮小鎮(zhèn)花石鎮(zhèn)真的變了!”湘潭縣湘蓮協(xié)會(huì)會(huì)長(zhǎng)胡運(yùn)庚說,花石鎮(zhèn)近年借蓮發(fā)展第三產(chǎn)業(yè),“寸三蓮”串起了山、水、花、景,形成了“賞荷品蓮之旅”休閑觀光路線,去年接待游客突破10萬人次。

  胡運(yùn)庚介紹,全國(guó)最有影響的湘蓮交易市場(chǎng)在小鎮(zhèn),花石湘蓮市場(chǎng)年銷售額逾50億元,占全國(guó)湘蓮市場(chǎng)銷量的90%以上,主導(dǎo)著全國(guó)的蓮子市場(chǎng);全國(guó)最大的湘蓮標(biāo)準(zhǔn)化種植基地在小鎮(zhèn),湘蓮種植面積2萬余畝,培育了上百個(gè)蓮子品種;全國(guó)規(guī)模最大的蓮子加工產(chǎn)業(yè)集群在小鎮(zhèn),11家規(guī)模企業(yè),2家省級(jí)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè),開發(fā)出了月餅、粽子、蓮子酒、蓮子羹、藕粉、荷葉茶等精、深加工湘蓮產(chǎn)品。

  產(chǎn)業(yè)興,腰包鼓?;ㄊ?zhèn)農(nóng)村居民人均可支配收入達(dá)20425元,高出湘潭縣平均水平10.79%。

  (文/曾佰龍)